06 Декабря 2020

Жила-была одна волшебница по имени Светлана. Руки у неё были золотые, готовила она вкусно, а особенно любила разные продукты между собой сочетать да смешивать, и новые блюда изобретать. И вот в далёком 2001-м году собрала Светлана соратников и стала печь булочки.  За булочками потянулись пирожки, за пирожками – блинчики, баурсаки и пончики. А там следом и самса пожаловала, и беляши и чебуреки. А потом пошло-поехало: торты, пирожные, чак-чак, хворост,  пироги с начинками, восточные сладости. И вообще полная кулинария: закуски, салаты, супы, горячее на любой вкус и цвет.

05 Мая 2020

Дружный коллектив будет рад пополнению рядов креативными молодыми и опытными кулинарами и кондитерами. Поверьте, «Ладушки» - это большая творческая лаборатория, где готовы экспериментировать, творить, создавать новое, да так, чтобы у многочисленных посетителей возникало желание возвращаться сюда снова и снова.

05 Мая 2020

Все магазины сети "Ладушки", кроме магазинов на рынках "Айна", "Самал" открыты с 7 мая.

График работы:
понедельник-суббота с 10:00 до 20:00 часов.
Воскресенье с 10:00 до 18:00 часов. Добро пожаловать!

С наступающими вас Праздниками! Мира и Добра, много и всегда!!!💕

☎️+7 776 019 8379 - стол заказов.

Весело и вкусно мы живём! «Ладушкам» - 19 лет!

06 Декабря 2020

Жила-была одна волшебница по имени Светлана. Руки у неё были золотые, готовила она вкусно, а особенно любила разные продукты между собой сочетать да смешивать, и новые блюда изобретать. И вот в далёком 2001-м году собрала Светлана соратников и стала печь булочки.  За булочками потянулись пирожки, за пирожками – блинчики, баурсаки и пончики. А там следом и самса пожаловала, и беляши и чебуреки. А потом пошло-поехало: торты, пирожные, чак-чак, хворост,  пироги с начинками, восточные сладости. И вообще полная кулинария: закуски, салаты, супы, горячее на любой вкус и цвет.

С тех пор прошло 19 лет. Маленькая пекарня превратилась в крупную компанию по производству вкусной еды, а Светлана Лугина стала её генеральным директором. Любой шымкентец знает магазины и кафетерии с ласковым названием «Ладушки», где можно купить свежеиспечённый хлеб, печенье, булочки, пирожки, торты,  и другую выпечку, а также полуфабрикаты: пельмени, вареники, манты, чебуреки, хинкали, самсу и т.д. Здесь же можно заказать любую готовую еду на дом: от салатов и супов до горячего или отведать любимые блюда прямо в кафетерии.  

Еда готовится в промышленных масштабах, в огромных цехах. Это настоящая фабрика-кухня, алхимическая лаборатория, в которой кудесники-повара то и дело изобретают новые блюда! Руками столько за день не сделать, поэтому часть процессов автоматизирована.  Есть чудо-машина для изготовления вареников, пельменей и равиолей. Есть автоматы, которые делают печенье, мороженое, листовое тесто, пиццу! А вот манты и хинкали лепят вручную, потому что тесто любит руки!  Всё перечислить невозможно, здесь готовят больше тысячи блюд. И у каждого свои разновидности. Одних мант и супов только 6 видов, колбасок – 7 видов, котлет – 9 видов! Для лучшей сохранности готовые полуфабрикаты подвергают мгновенной заморозке с помощью специальных шокеров. Всю готовую еду везут в магазины и кафетерии, работающие по системе «freeflow» - свободный поток». Вы берёте разнос, посуду и выбираете еду по вкусу.  Это непросто, потому что выбор просто огромный! Так что, если вам хочется иногда отдохнуть от кухни, сделать себе выходной, приходите в «Ладушки». Здесь вы найдёте любимую еду для всей семьи. И на праздник всё: от холодных закусок до торта можно заказать в «Ладушках», и вам это доставят прямо на дом или в офис: свежее, вкусное и домашнее. Время – самый ценный ресурс. С «Ладушками» вы экономите время!

А если вы хотите отметить торжество в красивом и уютном заведении, добро пожаловать в семейный ресторан-усадьбу «Ладушки» – настоящее царство отдыха и комфорта! Вас здесь встретят как дорогих гостей: вкусно накормят, обслужат по высшему разряду, а пока вы будете отдыхать, ваших детей будут развлекать в специальной игровой студии. Недаром два года назад «Ладушки-Усадьба» был признан лучшим семейным рестораном страны! Здесь можно отметить любое торжество: юбилей, свадьбу, детский день рождения или просто устроить дружескую посиделку. Недавно ресторан полностью обновил меню. И, кстати, теперь в нём есть завтраки, которые можно заказывать целый день!

В этом году Ладушки отмечают своё 19-летие.  Несмотря на то, что 2020-й для рестораторов был, мягко говоря, непростым, «Ладушки» не только выстояли, но и наметили себе новые грандиозные цели. Одна из них – развитие доставки по городу.  «Ладушки» подошли к вопросу креативно и творчески: кроме обычной доставки еды, у них будет доставка сказочная! Хотите удивить и порадовать ваших друзей или близких? Закажите доставку от настоящего эльфа – Мистера Лада!  В ярком костюме и шляпе, украшенной сладостями, он доставит ваш заказ на разноцветном фургоне в любую точку города!  

Что ж, у хорошего бизнеса должно быть хорошее будущее! Пусть новый, юбилейный год для «Ладушек» и их клиентов будет ещё ярче, интереснее и богаче на хорошие события!

С днём рождения!